Marins Hotels

Marins Hotels: практика в отеле


В апреле 2024 года производственную практику в Marins Park Hotel Новосибирск прошли более 30 студентов из Сибирского университета потребительской кооперации и Новосибирского колледжа лёгкой промышленности и сервиса. При поступлении на практику для учащихся городских образовательных учреждений была проведена презентация отеля и всей сети Marins Hotels. Кроме этого, студентам был представлен курс по основам гостеприимства.



– При знакомстве с практикантами мы решили сразу рассказать им о целях нашей компании, объяснить основные понятия и принципы, которыми сами руководствуемся в работе, – говорит Вероника Юрьевна Мецлер, директор по обучению персонала отеля. – Это поможет ребятам чувствовать себя увереннее во время прохождения практики: знать, как правильно приветствовать гостей, как отвечать на их вопросы и реагировать на просьбы.

В течение всего учебного года в отель приезжают группы студентов с преподавателями или кураторами. Для них проводятся экскурсии, демонстрирующие разные процессы работы отеля, начиная с номерного фонда и этажей ‒ презентуются все категории номеров, далее идёт знакомство с конгресс-зоной, рестораном и производственными блоками. Студентам рассказывают и показывают, как работает прачечный цех, служба приёма и размещения и другие подразделения отеля. Во время экскурсии студенты активно задают вопросы.

Направление производственной практики зависит от специальности и курса обучения студента. Можно попробовать себя в качестве повара, официанта, горничной или специалиста прачечного цеха. В отдел качества и коммерческий отдел направляются студенты последних курсов обучения или выпускники на преддипломной практике.



– Производственная практика даёт возможность учащимся закрепить полученные теоретические знания и отработать практические умения, ‒ говорит Елизавета Сергеевна Тельтевская, заместитель директора по персоналу Marins Park Hotel Новосибирск. – После успешного прохождения практики и при наличии вакансий студенты часто остаются работать в отеле, совмещая работу с обучением.



Сотрудники отеля также зачастую приглашаются в учебные заведения Новосибирска на итоговые аттестации, демо-экзамены и непосредственно на выпускные. Руководители Marins Park Hotel Новосибирск всегда с радостью поздравляют выпускников с окончанием обучения, говорят напутственные слова и приглашают стать частью большой команды сети отелей Marins Hotels компании «Союз Маринс Групп».

У студентов нижегородских высших и средних учебных заведений в апреле началась производственная практика. На протяжении многих лет Marins Park Hotel Нижний Новгород успешно сотрудничает с учебными заведениями города, среди которых Нижегородский государственный университет им. Лобачевского, Лингвистический университет им. Н.А. Добролюбова, Нижегородский архитектурно-строительный университет, Инженерный институт пищевых технологий и дизайна, а также ведущие специализированные колледжи и техникумы столицы Приволжья. В 2023 году официальное сотрудничество закрепилось и с учебными заведениями Нижегородской области.

Отель предоставляет возможность пройти обучение в службе питания и напитков ‒ официантами и поварами, в службе уборки ‒ горничными, в коммерческом отделе в качестве менеджера по бронированию или менеджера по продажам. Обычно студенты проходят практику в период с ноября по декабрь, а также с апреля по июнь. Для студентов последнего курса также есть возможность прохождения преддипломной практики.



‒ Для привлечения студентов на практику и поддержания партнёрских отношений с учебными заведениями мы приглашаем студентов высших и средних специальных учебных заведений на экскурсии в наш отель, ‒ говорит Марина Государенкова, директор по персоналу отеля. ‒ Знакомим ребят с нашей компанией, с её разносторонней деятельностью. Презентуя небольшой информационный видеосюжет, показываем номерной фонд, ресторан, конференц-залы отеля, рассказываем о перспективах трудоустройства, профессионального и карьерного роста. Зачастую студенты 2-го и 3-го курсов трудоустраиваются на летний период официантами или горничными. Ежегодно у нас практикуются около сорока студентов. Некоторые в дальнейшем остаются работать и во время учебного года на частичной занятости: выходят работать во вторую смену после учёбы или работают в выходные дни. Студенческая практика ‒ это реальная возможность для будущих специалистов получить востребованные навыки и повысить свои шансы на получение хорошей работы в крупной компании с реальными перспективами карьерного роста.

Marins Park Hotel Нижний Новгород – это крупнейший отель столицы Приволжья, входящий в сеть Marins Hotels компании «Союз Маринс Групп». Расположен в центре города, около знаменитой Нижегородской ярмарки. Отель категории 4* продуман до мелочей для комфортного отдыха и работы гостей. Конгресс-центр отеля состоит из восьми современных конференц-залов и является крупнейшим в Нижегородской области. Прохождение практики здесь ‒ хороший способ проверить свои силы и узнать, как работает гостиница изнутри. В случае успешного прохождения практики и при наличии вакансий возможно дальнейшее трудоустройство не только в Marins Park Hotel Нижний Новгород, но и в другие отели сети Marins Hotels.



Российская сеть отелей Marins Hotels, входящая в состав предприятий компании «Союз Маринс Групп», с 2000 года дарит заботу, теплоту и внимание миллионам гостей в Центральном, Приволжском, Южном Уральском, Сибирском и других регионах России. География отелей компании постоянно расширяется. В 2023 году в состав сети Marins Hotels вошёл один из крупнейших отелей на берегу Волги – пятизвёздочный «Маринс Гранд Отель Астрахань». А уже в январе 2024 года компания «Союз Маринс Групп» сообщила о том, что в состав предприятий вошли два отеля: Hampton by Hilton Уфа и Hampton by Hilton Воронеж.

Практика в отеле ‒ это колоссальный и очень интересный опыт, который можно приобрести студентам профильных специальностей, возможность определиться с выбором профессии, проявить себя. Здесь можно научиться работать в большом коллективе, приобрести социальные навыки, а также применить знания иностранных языков на практике и обзавестись новыми полезными знакомствами.

[1..2]



Папки